Monatliches Archiv: Mai, 2014

Süßer Snack: Gebackene Apfelringe auf Milchreis

Mal wieder Lust auf was Süßes für zwischendurch? Wie wäre es zum Mittag mit Milchreis und gebackenen Apfelringen? Kommt bestimmt auch bei den Kleinen super an. Zutaten (für 2 Personen): 125 g Milchreis… Weiterlesen

2 Sorten selbstgemachte Grillbutter

Auch wenn sich die Sonne morgen in Grenzen hält, vielleicht traut sich der ein oder andere zu grillen. Schließlich ist morgen Vatertag! Falls ihr irgendwo eingeladen seid und ein kleines Mitbringsel braucht, für’s… Weiterlesen

Indische Restaurantempfehlung: Abstecher nach Jena

Manchmal sind es die unauffälligen Eingänge, hinter denen sich etwas Tolles verbirgt. Wer einmal im schönen Jena in Thüringen ist (dreimal dürft ihr raten, wo ich herkomme 😉 ) und gerne indisch isst,… Weiterlesen

Geheimtipp: Selbstgemachter Hustensaft

Der erste Eindruck: Iiiiih. Der zweite Eindruck: Warum eigentlich nicht? Aus aktuellem Anlass *hust* war ich in den letzten Tagen an die Couch gefesselt und habe mich mit Hausmittelchen beschäftigt. Bei einer normalen… Weiterlesen

Küchenduft und Backgenuss ist jetzt bei Facebook!

Alle lieben Stammleser und alle neuen Leser können Küchenduft und Backgenuss nun auch auf Facebook folgen, damit ihr keine Neuigkeiten & Rezepte verpasst! Ich freue mich über eure Kommentare, Anregungen, Rezeptwünsche und Nachrichten!… Weiterlesen

Gastpost: Kartoffel-Rucola-Salat mit Zitronennote

Es ist soweit: mein erster Gastpost auf einem anderen Blog wurde veröffentlicht 🙂 Bei der Schokoladenfee Alexandra gibt es nämlich nicht nur schokoladige Rezepte (obwohl die Versuchung groß war, etwas mit Schokolade einzureichen…… Weiterlesen

Rhabarber-Früchte-Eistee

Bevor die Rhabarber-Zeit schon wieder vorbei ist, möchte ich euch ein Eistee-Rezept vorstellen, dass sich im Geschmack angenehm vom typischen Zitronen- oder Pfirsicheistee unterscheidet. Dabei ist es wahnsinnig einfach herzustellen und der gekochte… Weiterlesen

grüne Spargel-Gnocchi-Pfanne mit Parmesan

Wie versprochen geht es gleich wieder los mit leckeren Rezepten: Passend zur Jahreszeit eröffne ich hiermit die Spargelsaison! Ich muss gestehen, dieses Jahr konnte ich es kaum abwarten und wir haben schon vor… Weiterlesen

Kreative Schaffenspause – Küchenduft und Backgenuss ist zurück!

Es erwartet euch viel: Spargel-Parmesan-Gnocchi, Nugatmuffins, Rhabarber-Eistee… und das sind nur einige Leckereien, von denen ihr in nächster Zeit lesen und die ihr nachkochen und -backen könnt! In letzter Zeit war so viel… Weiterlesen