Von Frühstückssnack bis Mitternachtimbiss: White Chocolate Chip Cookies

Dieser Blogeintrag wird mal wieder eine Hommage an das Essen 🙂 In dem Fall an die Kleinigkeiten, die das Leben versüßen. Essen zaubert Lächeln auf müde Gesichter, stillt manchmal Frust, tut der Seele gut und ganz oft verbindet es Menschen. In den letzten Jahren scheinen sich immer mehr Menschen wieder zusammen zu finden, um gemeinsam…

Street Food #3: Süßkartoffelpommes [Klein, aber fein]

Mit einem weiteren Street Food melde ich mich zurück – ich hoffe, es wird für euch nicht langweilig. Mir macht es jedoch super viel Spaß, gemeinsam mit euch die Welt des Street Food zu entdecken. Heute habe ich Nr. 3 im Gepäck – ich stelle euch den Foodtruck Veggiewerk vor: nicht nur was für Vegetarier…

„Street Food“ von Mario Kotaska: Rezension + Verlosung

Mein erster Eindruck Das Cover stimmt gleich auf das Thema des Buches ein, denn Fish ’n‘ Chips in Zeitungsrolle ist nun wirklich einer der Klassiker der Imbisskultur. Schöne Fotos und ein bunter Mix an verschiedenen Essen versprechen auf den ersten Blick eine gute Mischung der Rezepte. Das Buch ist sehr farbenfroh und jedes Rezept hat…

Street Food selbstgemacht: Flammkuchen [Nachtisch-Snack]

Heute habe ich für euch ein klassisches Street Food im Gepäck – anders interpretiert. Es gibt süßen Flammkuchen. Ein knuspriges Stück auf die Hand rundet einen herzhaften Snack perfekt ab. Normalen Flammkuchen kann jeder, süßer Flammkuchen ist jedoch der Hit! Der Klassiker „Elsässer Flammkuchen“ mit Speck und Zwiebeln ist mittlerweile fast überall zu finden und…

Street Food #2: gegrilltes Trüffel-Sandwich [Einfach lecker]

Klein, hellblau und mit einer einladendenen Theke – das ist der Foodtruck der TasteBuds. Mittlerweile habe ich herausgekriegt, dass der Foodtruck normalerweise in Darmstadt unterwegs ist. Das werde ich mir merken und hoffe, es verschlägt mich demnächst mal in diese Stadt – mein Mittag- oder Abendbrotessen wäre gesichert 😀 Street Food #2 Auf dem Street…

Street Food #1: Der Bacon Bomb Burger [Wow!]

In Fall von leckerem Essen sagen Bilder oft mehr als tausend Worte – ich will trotzdem ein paar wagen. Denn ich möchte euch gerne ein paar einzelne Foodtrucks von dem Street Food Weekend in Mannheim vorstellen. Natürlich erst einmal die fünf Stück, an denen mein Freund und ich selbst in der Schlange standen und vom…