Französische Apfeltarte – eine Portion Sonnenschein inklusive

Was hilft bei diesem trüben, grauen Wetter? Richtig, ein Stück Soulfood, ein gebackenes Stück Wohlgenuss, in dem das Glück und die Liebe mit eingebacken sind! Das dachte ich mir auch und entschied mich: Es muss ein Apfelkuchen her – gedeckt, als Tarte, in Muffins, mit Streuseln oder ohne, auf Pudding, mit Mürbe- oder Hefeteigboden… die…